22.09.2019

Англичане их еда и традиции. Правдивые стереотипы об англичанах. Рождественские традиции в Великобритании


Не секрет, что каждый народ имеет свои традиции и обычаи. Нет в мире двух одинаковых культур. Кроме реальных фактов, есть также и ошибочные стереотипы о той или иной стране, которые порой бывают достаточно забавными или даже абсурдными. Так как английский язык — наше все, то давайте же узнаем больше о культуре, традициях и мифах Англии.

Англичане — уникальный народ, с исторически сложившимся характером. Английские традиции и обычаи известны во всем мире. Англичане не выставляют свои эмоции напоказ первому встречному. Они могут произвести впечатление сдержанного и даже немного отталкивающего человека. Однако, это лишь обертка. Англичане очень вежливы , именно поэтому они не спешат выражать свои эмоции сразу.

Зачастую, даже если они с вами не согласны, они скажут вежливо "Oh, I"m afraid it"s impossible". Англичанин никогда не скажет резкое "No, you"re wrong". В любом деле они стараются соблюдать вежливость и здравый смысл. Нужно всегда думать логически, если вы имеете дело с человеком из этой страны. Например, если он будет знать, что вы не честны с ним в бизнесе на 100%, он не будет на вас сразу выплескивать негатив. В таком случае, англичанин с вежливой улыбкой может разорвать с вами партнерские отношения. Англичане всегда держат себя в руках и ведут себя достойно. Английские традиции являют собой идеальное воспитание и манеры.

Англичане очень дисциплинированы и всегда следуют принятым правилам. Они очень позитивный народ. Семья - культурная ценность в Великобритании, они очень любят проводить время дома в кругу семьи. Вечер в кругу семьи — лучшее развлечение для англичанина. В традиционном английском доме всегда есть множество семейных фотографий.

Садоводство в культуре англичан

Это неотъемлемая часть жизни истинного британца. Они вкладывают много души и энергии в любимое хобби, именно потому территории у их домов всегда ухожены и радуют глаз. Особый уход британцы оказывают не только саду, но и домашним любимцам. Англичане гордятся тем, как они заботятся о братьях наших меньших и не стесняются их баловать модной одежкой или стрижкой.

English country house

Особенно любят англичане выходные, которые предпочитают проводить в уютном дачном домике у камина. Традиции Великобритании на выходные — свежий воздух, барбекю, что еще нужно для счастья? Пикник — то, что традиционно у нас ассоциируется с англичанами. К пикнику готовятся с трепетом, упаковывая все практично и красиво. Пикники чаще всего устраивают просто в городских парках, неподалеку от дома. Студенты известнейших университетов Cambridge и Oxford также с удовольствиям устраивают себе пикник во время перерывов между парами.

Суббота англичан

Этот день англичанина выглядит так же, как суббота среднестатистического представителя любой страны. Домашние хлопоты, спорт зал, встреча с родным — must have для англичан. Однако, англичане не так скучны, как могут показаться на первый взгляд. По вечерам они заядлые тусовщики. Вечеринки, танцы, театры и кино — любимое времяпрепровождение молодых людей в Англии.

Традиции питания в Англии

Что касается еды, традиции Англии, как и у представителей любых других стран есть свои привычки, коронные блюда и особенности. Главный прием пищи у англичан — завтрак. Зачастую, это бекон, яичница, тосты и чашечка чая или кофе. Англичане не фанаты разнообразия в еде, потому с легкостью могут кушать на завтрак одно и то же каждый день. Чай — это то, что действительно стоит выделить в культуре питания англичан. Английские традиции подразумевают много чая. Кстати, считается, что англичане придумали чай с молоком для изменения вкусовых характеристик чая. От части, это так, но, главным образом, в чай начали добавлять молоко для того, чтобы напиток охлаждался и фарфор не трескался. 5 o"clock tea — всемирно известное выражение, которое пришло к нам родом из Англии. Обычно, его пьют в промежуток с 16:00 до 18:00 с маленькими бутербродами вприкуску. Чай для британца — это не просто напиток, это целый ритуал. Культура Англии не представляется без чая. Возможно, в плане чаепития англичанам стоило даже посоревноваться с китайцами.

Ланч — дневной прием пищи. Чаще всего на ланч подают овощи и что-нибудь мясное или рыбное. Традиционный британский десерт, который признает культура Великобритании — яблочный пирог или молочный пудинг, который подается горячим. Когда семья собирается за воскресным столом, в ход идут коронные блюда: баранья вырезка, овощи, пудинг.

Ужин называется "supper". По своим составляющим он очень похож на ланч. Легкие закуски, ничего слишком тяжелого или вредного. "Fish and chips" — традиционное лакомство, которое часто можно купить во время футбольных матчей.

Существует множество ложных и правдивых стереотипов об англичанах.

Правдивые стереотипы об англичанах

  • Безудержная любовь к чаю .
  • Любят говорить о погоде, готовы заполнить любую неловкую паузу в диалоге разговором о погоде .
  • У англичан бледная кожа . Это оправдано также и климатическими условиями страны.
  • Вежливость для англичанина прежде всего .
  • Англичане не фанаты кулинарных деликатесов, предпочитают простую еду.

Ложные стереотипы об англичанах

  • У каждого англичанина есть уютный домик для всей семьи. Это миф, ведь многие из них снимают квартиры, разделяют их с соседями, переезжают с места на место.
  • В Великобритании везде расставлены красные телефонные будки и по улицам ходят мужчины в котелках. Это также миф. Безусловно, это является символами Великобритании, однако будок не так уж и много, а мужчины в котелках чаще всего выходят на улицу по праздникам.
  • Все англичане очень умные, ведь у них есть Кембридж и Оксфорд. Нет, нет и еще раз нет. К сожалению, не все англичане посвящают себя науке, да и в Кембридже или Оксфорде не все они учатся.

Заключение

Ознакомившись со всеми стереотипами вспоминается хорошая фраза «Don’t judge a book by it’s cover». Не нужно судить людей по обложке, все нации уникальны, и все люди — неповторимы. Культура англичан также значительно отличается от других стран. Обычаи и традиции англичан — единственны и неповторимы. Всегда есть исключения из правил, стереотипов.

Узнавайте больше о культуре других стран, перенимайте их интересные традиции и развивайтесь, надеемся традиционные обычаи Великобритании вдохновят вас на покорение новых вершин. Have a great day!

Большая и дружная семья EnglishDom

Every nation becomes special by means of its own traditions and customs. There is no other nation that clings to the past with the tenacity of the British. They are really proud of their traditions, they cherish them. When we think of Britain we often think of people drinking white tea, eating fish and chips, sitting by the fireplace or wearing bowler hats, but there is much more in Britain than just those things. Some British traditions are royal, such as the Changing of the Guard which takes place every day at Buckingham Palace. The Trooping of the Colour happens on the Queen’s official birthday. It’s a big colouful parade with hundreds of soldiers and brass bands.

British holidays (Christmas, Easter, Guy Fawkes Night, Remembrance Day) are especially rich in old traditions and customs. A traditional Christmas dinner consists of roast turkey and potatoes, cranberry sauce, sweet mince pies and Christmas pudding. On Christmas Eve children hang up their stockings around the fireplace for Father Christmas to fill with presents. At Easter chocolate eggs are given as presents symbolizing new life. Guy Fawkes Night is also known as Bonfire Night because English people burn stuffed figures on bonfires. On Remembrance Day red poppies are traditionally worn in memory of servicemen who lost their lives in wars. National Morris Dancing can be seen throughout the month of May in most of English villages. Groups of men and women wear coloured costumes, carry white handkerchiefs and perform their lively folkdance.

One of Englishmen’s traditions is their tender love for animals. Pets are members of English families and are protected by law. There are even special cemeteries for animals in Great Britain. Most English people love their gardens too. They enjoy gardening and decorating their houses with beautiful flowers and plants.

Sports play an essential part in the life of Britain and it is a popular leisure activity. Rugby, golf, cricket, polo and horse-racing are British national sports and they are played on village greens and in towns on Sundays.

Politeness and punctuality are typical features of all British people. They often say “Sorry”, “Please” and “Thank you” with a smiling face and they always try to arrive on time.

The British are also traditional about their breakfast. They usually eat bacon and eggs, a toast with orange jam, a bowl of cereals or porridge in the morning.

There are over 60 thousand pubs in the United Kingdom. Pubs are an important part of British life too. People talk, eat, drink, meet their friends and relax there.

Перевод

Каждая нация становится особенной благодаря ее собственным традициям и обычаям. Нет другой такой нации, которая остается верной своему прошлому с упорством британцев. Они очень горды своими традициями и бережно их хранят. Когда мы думаем о Британии, мы часто представляем людей, пьющих чай с молоком, принимающих в пищу фиш-энд-чипс, сидящих у камина или со шляпой-котелком на голове, однако Британия – это нечто гораздо большее. Некоторые британские традиции являются королевскими, такие как Смена караула, которая происходит каждый день у Бакингемского дворца. Церемония выноса знамени проходит в официальный день рождения Королевы. Это большой красочный парад с сотнями солдат и духовыми оркестрами.

Британские праздники (Рождество, Пасха, Ночь Гай Фокса, День памяти) особенно богаты старинными традициями и обычаями. Традиционный рождественский ужин состоит из жареной индейки с картофелем, клюквенного соуса, сладких пирожков и рождественского пудинга. В канун Рождества дети подвешивают чулки возле камина для того, чтобы Санта наполнил их подарками. В Пасху в качестве подарков раздаются шоколадные яйца, как символ новой жизни. Ночь Гай Фокса известна также как Ночь Костров, так как англичане поджигают чучела на кострах. В День памяти традиционно носят красные маки для того, чтобы почтить память погибшим в войнах военным. Национальные Моррис танцы можно увидеть на протяжении всего мая в большинстве английских деревушек. Группы мужчин и женщин надевают красочные костюмы, держат в руках белые платки и выступают с зажигательными народными танцами.

Одной из традиций у англичан считается их нежная любовь к животным. Животные являются членами английских семей и находятся под защитой закона. Существуют даже специальные кладбища для животных в Великобритании. Большинство англичан также любят свои сады. Им нравится заниматься садоводством и украшать свои дома красивыми цветами и растениями.

Спорт играет существенную роль в жизни Британии и является популярным времяпрепровождением. Рэгби, гольф, крикет, поло и конные скачки – это национальные виды спорта, и в них играют на зеленых сельских лужайках и в городах по воскресеньям.

Свои традиции англичане чтут, относясь к ним трепетно и почтительно. Не являясь представителями таких древних земных наций, как греки, индусы или китайцы, они, тем не менее, сумели сохранить и преумножить то великое и очень ценное богатство, которым теперь постоянно пользуются в час веселья и раздумий. Не потому ли традиции Англии так многообразны и занимательны?

Мой дом и мой сад

Считается, что любимым занятием британцев является домоводство и садоводство. Таким образом, можно сказать, что большую часть своего свободного времени они тратят на уборку и украшение домашнего очага, а также на обычаи работать в саду, разумеется, если позволяет температура атмосферного воздуха. По бытующим здесь традициям, собственный фасад и фасад ближайшего соседа должны радовать сердца англичан и вносить в души покой и гармонию.

Домашние любимцы

Другая интересная особенность, встречающаяся в Англии почти повсеместно – это любовь к животным. Британский дом обязательно должен иметь под своей крышей хотя бы одного домашнего питомца.

Впрочем, чаще всего их оказывается сразу несколько. Порой англичане любят своих кошек и собак больше, чем своих собственных детей . И это понятно, ведь животные преданны своим хозяевам, поэтому им зачастую прощается то, за что дети получили бы строгое наказание.

Чай, только чай!

Многочисленные обычаи связаны с культурой потребления чая. Это действительно культура, достигшая не меньшего уровня, чем, например, чайные традиции в Узбекистане . Объясняется такое благоговейное отношение к терпкому заморскому напитку тем, что в прежние времена одной из английских колоний являлась Индия.

Разумеется, иметь в своем подчинении вторую, после Китая, родину чая и не заразиться от индусов поклонением этому прекрасному угощению было просто невозможно!

В любом жилище Англии, если уж получено приглашение отведать какой-либо еды, чай подается к столу в обязательном порядке. Причем местный этикет предполагает не ограничивать себя каким-либо одним сортом, поскольку любой уважающий себя хозяин предложит их 8-10 на выбор.

По бытующей традиции англичан, правилом хорошего тона считается располагать столик с чайными принадлежностями непременно у камина. Гостиная с весело потрескивающими в камине дровами и упоительное смакование крепкого черного индийского чая с молоком – что может быть блаженнее этой минуты!

Следующие непременные для Англии особенности чайного этикета – цвет скатерти, наличие чайных пар и многое другое. Начнем со скатерти, которая предпочтительно белого или синего цвета, обязательно одного тона. Церемония предполагает наличие чайных пар, чайника с чаем, кувшина с кипятком, молочника с молоком, десертных тарелочек.

Каждому гостю положены наборы из ножа и вилки, а также необходимо наличие чайных ложечек, ситечка и подставки для него, сахарницы с кусковым сахаром и щипцов для него, а также маленького шерстяного чехла, предназначенного для сохранения в чайнике горячих температур. Разумеется, все вышеперечисленное должно составлять единый сервиз.

Тот, кто думает, что на этом обычаи чайной церемонии завершены, глубоко ошибается. Потому что начинается подача закусок. Это происходит, как только в доме появились гости, но до того, как к столу подадут чай. В число закусок входит целый пищевой арсенал.

Он начинается с хлеба, соленого масла, свежих огурцов, помидоров и яиц. Заканчивается же тостами с корицей, миндальным печеньем, джемами, бисквитами, булочками, пышками, пирожными и тортами. Кое-что из первой части перечисленного наталкивает на мысль о традиции предстоящего угощения сэндвичами. Теперь это одна из самых известных в мире закусок.

А начиналось все со времен лорда Джона Сэндвича, коньком которого являлось гастрономическое сооружение из кусочков хлеба с ветчиной, причем в серединную часть блюда входили шоколад или джем. Есть на этом столе место и для русского блюда.

Это чай с лимоном, который на отдельном блюдце подается нарезанным на дольки, но без посыпания сверху сахаром. Это и есть знаменитый английский «русский чай»!

В Англии принято сначала наливать примерно четверть чашки молока, а затем разбавлять его предварительно заваренным чаем. Но перед этим каждый участник чаепития определяется со «своим» сортом чая.

После чего хозяйка или хозяин приступает к колдовству формирования заварки. Чайник ополаскивается очень горячей водой, затем в ход идет заварка из расчета чайной ложки на одного человека. Затем происходит заливание кипятка, и в течение 3-5 минут напиток настаивается. Чай пьют непременно горячим, но не обжигающим гортань.

Как видно, обычаи употребления чая британцами очень сильны. Они пьют его трижды в день (завтрак, ленч и «файв-о-клок», то есть в 17:00).

Традиция бракосочетания

Примерно в XV веке британцы популяризировали в Англии очень интересное и красивое зрелище. Не обошлось здесь без Дня Святого Валентина. 13 и 14 февраля британцы, как птицы, оживающие в это время года после зимней спячки, стремятся продлить древние традиции, выбирая себе будущих партнеров для брака. Если в это время девушке на пути встречался мужчина, то считалось, что это наиболее вероятный кандидат в супруги.

Выбор дня и месяца для проведения свадьбы во все времена считалось делом весьма ответственным. К примеру, обычаи не рекомендовали заключать браки и проводить свадьбы в мае. Считалось, что в этом случае человек будет маяться на протяжении всей последующей жизни.

Те же традиции не советовали заключать брак во время Великого Поста. Из наиболее предпочтительных дней проведения свадебных церемоний в Англиипочиталась среда.

Всевозможные обряды сопровождали весь свадебный сценарий. На всем пути следования кортежа новобрачных обычаи предписывают разбрасывать цветы. Компания набирается весьма внушительная, одних только подружек невесты должно быть шесть! Выбор фасонов и цветов для их нарядов полностью лежал на совести невесты, а расходы – на ее матери .

Дорога к церкви сопровождается песнями под музыкальное сопровождение. В Англии свадьба без ружейной стрельбы за торжество не считается. Так здесь отпугивают злые силы. Главный на столе – пирог, правила предписывают разрезать его невесте.

Свадьба может идти не один день, но в пределах одной недели и на деньги, которые платят приглашенные. Народные обычаи предписывают невесте после торжества отправляться в дом жениха. А чтобы она об порог не споткнулась (плохая примета!) в дом ее заносит благоверный. Свадьба заканчивается, и молодые сразу начинают жить самостоятельно.

Jingle Bells

Очень добрые традиции связаны у англичан с Рождеством. Ночь перед ним особенная, ее называют «ночью свечей». Сельские обычаипредписывают ставить их в каждом окне. Даже вместо традиционного в других католических странах бревна здесь горит толстенная Рождественская свеча.

В современной Англии по-прежнему сильны обычаи и традиции проведения драматических представлений на религиозные темы. Особенно популярной является пантомима на тему истории про Святого Георгия и Дракона. И, разумеется, после нее следует обрядовое застолье с непременной кабаньей головой.

Традиции Англии - это то, что во многом сформировало национальную идентичность народа и то, что до сих пор оказывает сильное влияние на многие сферы жизни англичан. Англия - это та страна, которая богата своими обычаями и историей.

Англичане отличаются от других своей сдержанностью и хладнокровием, но при этом они очень дружелюбны, эмоциональны, жизнелюбивы и очень гордятся тем, что не похожи ни на одну нацию.

На образование традиций влияет не только историческое развитие страны, но и природные условия. Например, англичане любят называть свой остров Туманным Альбионом. Погода может меняться несколько раз в день, часто идут дожди, и появляются туманы. По этой причине, основной тема для разговоров в Англии является погода. Это стало традицией.
Очень много правил этикета, которые формировались испокон веков, в нашей современности было заимствовано у британцев. Например, в разговоре с англичанами нельзя беседовать на темы, связанные с финансами или личной жизнью. Можно обсуждать погоду или правительство. Кроме этого, нельзя высказывать и навязывать свое мнение. Беседа в спокойной атмосфере — это проявление уважения к собеседнику.

Англичане отличаются еще и своей вежливостью и дисциплинированностью. В городском транспорте они никогда не торопятся занять удобное место, при встрече пожимают друг другу руки, и всегда сохраняют оптимизм.
Нельзя не упомянуть об их особом чувстве юмора. Очень многие не понимают и иногда даже обижаются на англичан, так как он у них специфичен, можно с уверенностью назвать черный.

Немаловажная традиция у британцев — это собираться вечером со своей семьей возле камина, общаться, пить чай и слушать музыку. В связи с этом, все дома в Англии имеют камин, а так же полочку над ним со многочисленными фотографиями. По этой причине, англичан можно смело назвать домоседами.

Другая традиция заключается в том, что у них холодно не только на улице, но и дома. Это связано, опять же, с природными ресурсами. С давних времен топливо было очень дорогим и, по этой причине англичане научились экономить. В наше время ничего не изменилось. Поэтому спать они ложатся с грелкой и дома ходят в зимней одежде. Лето для платьев и легких кофточек, а зима для свитеров и теплых брюк.

Следующая традиция, которая отличает англичан от других, это любовь ко всему зеленому и цветущему. Они очень долго могут рассказывать о своем саде или обсуждать, какие развели новые сорта растений. Дом у британцев полон цветов и полезной зелени. А фасады зданий — это нечто уникальное.

Особое место в жизни Англии занимает любовь к животным. Это страна, которая находится на первом месте по количеству проживающих на ее территории собак, попугаев, кошек. Можно встретить даже рептилий. По этой причине, в Англии много зоомагазинов, в который можно приобрести все необходимое для своих любимцев — корм, игрушки, витамины, а так же одежду и различные «предметы быта». В связи с этим, одной из популярнейших профессий в Англии считается парикмахер для животных. Особую любовь они питают к собакам. Это можно даже назвать манией, им все дозволено. Если за какие — то проделки ребенок будет наказан, то питомца — всего лишь немного поругают. Даже на дверях некоторых кафе встречается надпись — «Детям вход воспрещен, а собаки приветствуются».

Особое место среди всех обычаев у англичан — кулинарная традиция. Кухня у них очень простая, но сытная. Любой прием пищи у них называется ланчем. Но самое важное — чаепитие. Скорее всего, эта традиция идет еще со времен колонизации Индии. Благодаря этому, в Англию было завезено большое количество чая и, конечно же, бесплатно. Особое место у англичан занимает период с 16.00 и до 18.00, во время которого все откладывают свои дела и собираются за чашечкой чая. Называется он — «5 o clock». К чаю всегда подают сладости и молоко. Стол для этой церемонии накрывают белой или синей скатертью, ставят сервиз. Англичане никогда не ограничиваются одним видом чая. Гостям всегда будет предложено около десяти сортов. Заваривают его по особым правилам. На ланч обычно подают жареную рыбу, овощи. Ужин проходит после 18.00 и похож на ланч. По воскресеньям англичане собираются на семейный обед и состоит он из мясных блюд и, конечно, же десерта.

Существует и такая традиция в Англии, которой нет ни в одном государстве — королевская традиция. Несмотря на то, что королева уже не управляет страной, но англичане очень уважают ее и ее семью. Толпы народа посещают все церемонии, которые проходят в королевском дворе. Кроме этого, к этой традиции относится и то, что в Англии был открыт парламент.
Нельзя не упомянуть и необычную традицию у британцев. Это соревнование по умению корчить гримасы и бег с сыром. Для этого сыр пускают по склону вниз, а соревнующиеся пытаются его догнать. Затем утраивают танцы вокруг высокого столба, украшенного гирляндами и лентами.

Среди всех многочисленных традиций, у англичан существует и другой обычай — свадебная традиция. В период с 16 и до 19 вв. родители, обычно, договаривались между собой о помолвке своих детей. Когда они подрастали, то выбор родителей не совпадал с их собственным выбором. По этой причине, очень много браков совершалось в тайне. Поэтому в 1753 г. был создан Акт о церемонии, т.е. брак считался действительным в одном случае — если он зарегистрирован в церкви. В настоящее время все гораздо проще. Сначала проходит свадебная церемония, потом ужин. Англичане всегда репетируют весь свадебный процесс. Что интересно, традиция выходить замуж в белом платье пришла именно из Англии.

Традиций и обычаев в Англии большое множество. Очень многие связаны с различными праздниками. Это и Рождество, и Пасха, и Новогодние праздники. Все они очень яркие, красочные и веселые.

Жители Великобритании - это в первую очередь островитяне. Это самый главный факт, который отличает их от остальных обитателей Европы. Наверняка все не раз слышали о стереотипах, которые связаны с менталитетом англичан, валийцев, ирландцев, шотландцев. Присмотритесь внимательнее к поведению этих людей во время праздников, к их отношению к подаркам и традициям - и вы многое для себя откроете. Именно поэтому мы поговорим сегодня о том, какие праздники в Великобритании отмечаются, как это делается, с какими традициями связано.

Введение

Если говорить об идеальном соблюдении всех правил, обычаев относительно праздников на британских островах, то это в большей степени присуще старшему поколению, особенно проживающему в провинциях. Знаменитый консерватизм англичан наблюдается из-за того, что эта нация осознает себя значимой в содружестве, особенной. Потому порой создается впечатление, что англичане прагматичны, холодны, недружелюбны. Но это совсем не так. Понимание своей значимости гармонично сочетается у них с порядочностью, гостеприимством, уважением к обычаям и предкам.

Традиции и праздники Великобритании воспринимаются положительно и молодежью. Однако новое поколение предпочитает отмечать День Святого Валентина, День дурака, Хэллоуин, то есть организовывать массовые, веселые гуляния.

Относительно подарков

Традиции и праздники Великобритании известны далеко за пределами островов, но если вы решите отправиться туда на какое-либо торжество, необходимо знать одну немаловажную деталь. Англичане любят получать подарки. И в этом отношении вы не увидите ни цинизма, ни чрезмерной практичности (как у американцев, сохраняющих все чеки). Эти люди очень корректны и трогательны. Традиции Великобритании - это для них святое, а они, естественно, связаны с определенными презентами к тому или иному празднику. Единственное - здесь не приветствуются показные жесты: широту, например, нашей души просто не поймут, а вот тонкость и деликатность оценят. Итак, давайте рассмотрим праздники Великобритании и связанные с ними обычаи и традиции.

Новый год

Начнем с торжества, которое знакомо всем и любимо многими. Новый год в Великобритании - это не тот праздник, который принято встречать в кругу семьи, здесь даже не дарят в этот день презенты друг другу. Женщины в Англии не накрывают богатых столов, главное - испечь яблочный пирог.

А вот в Шотландии этот праздник почитается больше Рождества. Новый год здесь в первую очередь связан с генеральной уборкой. Ни одно занятие не должно остаться незаконченным - носки штопают, устраняют все неполадки в доме, заводят часы и т. д. Традиции Великобритании могут поразить и удивить одновременно. Вот, например, как только прозвучит первый удар часов, глава семейства должен открыть входную дверь и держать ее в таком положении до последнего удара. Считается, что в это время со старым годом из дому уходят все неприятности и проблемы, то есть все очищается.

Еще один интересный момент - считается, что тот человек, который первым переступит порог дома после наступления нового года, повлияет на финансовое благополучие домочадцев. Так, шотландцы уверены, что удачу принесет светловолосый чужак, ирландцы ждут в гости темноволосого незнакомца, а англичане с радостью откроют дверь тому, кто принесет в дом чашку чистой воды и кусочек угля.

Новый год в Великобритании, особенно его первый день, - это рубеж между еще вчерашним прошлым и неведомым будущим. С этой датой связано много обычаев и примет. Дождь в это утро предупреждает о том, что год будет неурожайным. А шотландцы гадают в этот день о судьбе своих родных и близких. Для этого они на ночь покрывают золой горящий торф, а утром пытаются рассмотреть на ней знак, который будет напоминать отпечаток ноги. Если носок этого следа «смотрит» на дверь, значит, количество членов семьи в течение этого года уменьшится, если же от двери - наоборот.

1 января в Великобритании - день для принятия очень важных решений. Люди обещают, например, бросить курить, сменить работу, заняться спортом и проч.

Advent (1-24 декабря)

Этот период считается подготовкой к Рождеству - самому почитаемому празднику островитян. Количество традиций в эти дни настолько велико, что все их просто невозможно описать. Одна из главных - изготовление венков со свечами. Их делают к первому воскресенью месяца, и состоит каждый из 5 свечей - одной белой и четырех красных. Кстати, традиция эта популярна во всей Европе, а пришла она из католицизма. В каждое воскресенье декабря англичане зажигают по одной красной свече и обязательно тогда, когда вся семья собирается за молитвой. А в канун Рождества зажигают белую свечу. Это символ того, что придет Христос в этот мир и осветит тьму.

Рождество (24-25 декабря)

Рождество в Великобритании наиболее почитаемо жителями Уэльса и Англии. 25 декабря, как правило, вся семья собирается за праздничным столом. Рождественский стол должен включать некоторые обязательные блюда. К ним относятся фаршированная индейка и плум-пудинг - торт, приготовленный на пару с сухофруктами. Перед подачей гостям его обливают коньяком и поджигают. Кстати, в Уэльсе фаршируют не индейку, а гуся.

Все праздники Великобритании неизменно связаны с какими-либо традициями. Рождество не исключение. Например, подарки островитяне открывают обязательно утром 25 декабря, это должно происходить также в кругу семьи. Кстати, традиция развешивать носки для презентов пришла именно из Англии.

Рождество в Великобритании - это время украшать жилища лесными годами и хвойными ветками. Эта традиция соблюдалась еще до крещения Англии. Считалось, что ягоды и ветки отгоняли зимнее уныние и напоминали, что совсем скоро весна. Есть у них и озорная традиция, сохранившаяся с языческих времен. Островитяне в каком-либо дверном проеме развешивают веточки омелы. И если там пересекутся мужчина и женщина, то они должны поцеловаться.

Boxing Day

Праздник 26 декабря в Великобритании - День подарка. Он считается продолжением Рождества, его вторым днем. В церковном календаре дата посвящена святому Стефану. Все праздники в Великобритании в декабре связаны с национальными традициями. Так, в День подарков в церквях открывают коробки и пакеты с пожертвованиями, раздают все это нищим.

В средние века в День Святого Стефана люди в сельской местности пускали домашним животным кровь. Они считали, что данная процедура очищает организм от всевозможных хворей, снабжает его энергией, которая понадобится во время работ на полях. Даже некоторые старики сами себе пускали кровь в этот день, причем делали весьма странным способом - мужчины изготавливали большие связки колючего падуба и хлестали ими оголенные ноги и руки женщин до появления крови, а потом делали то же самое с собой.

Апхеллио (31 января)

Нельзя не обсудить национальные праздники Великобритании, ведь они так красочны и уходят корнями в далекое прошлое. Апхеллио - день, обожаемый шотландцами, это настоящее празднество огня. Кстати, торжество отнесено к самым уникальным в мире. В 19-м веке на острова неоднократно наступали викинги, вот этому и посвящено событие. Накануне праздника шотландцы изготавливают огромнейшую модель вражеского корабля. Сами же они переодеваются в викингов, зажигают большие факелы и идут на улицы. Сопровождается это уникальное шествие звуками военных горнов, а в это же время более тысячи человек несут корабль викингов в сторону моря. Когда все шествующие достигают побережья, каждый бросает свой зажженный факел на корабль, после чего он сгорает дотла. С чем конкретно связан такой обычай? С тем, что викинги именно так хоронили своих вождей и важных персон.

Еще некоторые национальные праздники Великобритании

  1. 1 марта, например, жители Уэльса празднуют День Святого Дэвида - своего покровителя. Это своего рода религиозный фестиваль, который начали проводить еще в 16-м веке. Везде в этот день можно увидеть картины с изображением святого, а на плече у него сидит голубка - символ святого духа. На улицах городов жители устраивают веселые мероприятия с переодеваниями, конкурсы, повсюду слышится хоровое пение.
  2. А 25 января жители Шотландии отмечают день рождения Роберта Бернса, которым они очень гордятся и чтут его память. В честь праздника люди накрывают богатые столы, собираются семьей, разыгрывают сценки, читают стихи, исполняют песни.
  3. День Святого Патрика - покровителя Ирландии - отмечается 17 марта. Согласно преданиям, именно он когда-то изгнал отсюда всех змей. В этот день люди устраивают парады, причем обязательно с духовыми оркестрами. Вот так ярко и красочно проходят праздники Великобритании.

Список, представленный в данной статье, отображает лишь самые популярные и известные торжества.

Хэллоуин (31 октября)

Сколько бы ни было написано и сказано об этом дне, все равно каждый раз мы узнаем что-то новое и интересное. Чтобы действительно знать, как проходит Хэллоуин в Великобритании, надо просто поехать и увидеть все своими глазами. Говорят, этому празднику уже более двух тысяч лет, а популярность его не угасает. Когда-то древние англичане в этот день прощались со всем плохим, старым и встречали новое. Богам природы они приносили в дар осенние овощи, яблоки, цветы, оставляли все это под деревьями с просьбами о счастье и удаче. А ночью для мертвых душ выставлялась на улицу тарелка с фруктами. Сегодня же в каждом доме вы найдете символ праздника - оскаленную тыкву. Девушки гадают на нитках, зеркалах, огрызках яблок на имя своего суженого. Дети надевают костюмы чудовищ и просят сладости по соседским домам.

Пасха

Продолжаем дальше описывать праздники Великобритании. Пасху, например, отмечают практически везде, но именно на этих островах дата связана с национальными традициями и обычаями. Так, пасхальные яйца здесь друг другу преподносят на Вербное воскресенье (ровно за неделю до основного праздника). Это символ новой жизни. В Великобритании, как правило, дарят не обычные яйца, а шоколадные, внутри которых спрятаны сладости, карамель, сувениры и проч. На рассвете в день Пасхи в церквях проводятся религиозные службы. Есть традиция - надевать в этот день только новую одежду, что говорит о наступлении весны и окончании плохой погоды. В Пасхальный понедельник здесь принято раздавать на улице детям игрушки и сладости.

Есть и традиционные игры в этот день. Например, взрослые рано утром прячут яйца, подаренные им ранее, а дети, как только проснутся, начинают заниматься поисками. Кто нашел больше других - получает сюрприз. Еще есть обычай катать яйца на покрытом травой склоне. Чье дольше всех останется целым, тот и победитель.

А в некоторых городах на Пасху играют в футбол, вот только не мячом, а маленьким бочонком, который наполнен элем. Когда игра заканчивается - напиток выпивают.

День Гая Фокса

Если многие праздники Великобритании, описанные выше, знакомы широкому кругу, то этот вряд ли. В 1605 году, 5 ноября, заговорщиками была предпринята попытка взорвать строение парламента с находящимися там людьми, королевской семьей. Гаю Фоксу и его единомышленникам не нравилось, как король относится к католикам, потому они надеялись таким образом захватить власть в стране. 20 бочек пороха были спрятаны в подвале здания. Но ничего не получилось. Один из участников заговора предупредил о событии своего родственника, работавшего в этом здании. Естественно, тот рассказал всем о приближающейся опасности.

И вот уже более 400 лет в Великобритании принято устраивать ночь костров, чтобы отметить неудачную попытку Гая Фокса. Дети заранее изготавливают чучело Гая и носят его по всем улицам. Во время такого шествия они кричат одну фразу: «Мелочь для Гая!» Конечно же, все заработанное ребятишки оставляют себе. Вечером все созданные чучела сжигаются на большом костре, а на углях люди пекут картошку.

Какие еще есть праздники?

  1. Масленица. Здесь она отмечается не так пышно, как во многих других странах. Однако тоже проводятся кулачные бои, состязания, футбол. Женщины особо веселятся, участвуя в конкурсе с блинами. Они должны пробежать определенное расстояние с горячей сковородой в руках. Блин, который расположен на ней, необходимо подбросить не менее 3 раз за это время.
  2. День Матери (26 марта). Этот праздник похож традициями на 8 Марта. Бабушки и матери получают от детей и внуков цветы, в этот день женщины отдыхают, а близкие освобождают их от всякой домашней работы.
  3. День дурака. О дате говорить не приходится, она всем известна. Шутки, розыгрыши, веселье - вот чем полон этот день. Даже СМИ участвуют в веселье. Но есть одна особая черта - время шуток ограничено. Это разрешено делать лишь до 12 часов дня.
  4. День рождения королевы. В июне отмечается день рождения монарха Англии. Днем можно увидеть великолепный церемониальный парад, а вечером - фейерверки и массовые гуляния.

Еще раз отметим, британцы - гостеприимный и радушный народ, который чтит свои корни и уважает традиции.


© 2024
artistexpo.ru - Про дарение имущества и имущественных прав