Я замедляю темп, я больше не взорвусь. Вам - жажда перемен, я сильно не стремлюсь. Не потому, что стар и выбился из сил... - поет легендарный Леонард Коэн в песне под названием Slow. Каждый второй россиянин испытывает дефицит времени. Большую часть суток отнимают работа и сон, а оставшиеся драгоценные часы мы тратим на стояние в пробках, телевизор и Интернет. А где же собственно жизнь?

Стоп, - сказали себе слоулайферы, - успевает тот, кто никуда не торопится. Проглоченный на бегу бутерброд не еда, отдых "галопом по Европам" не отдых. Жить нужно на оптимальной скорости, без лишней спешки, наслаждаясь часами и минутами, а не просто считая их.

Слоулайф (Slow Life), или "медленная жизнь" - новое социальное явление, набирающее популярность по всему миру. В 1986 году никто и предположить не мог, что демонстрация против появления ресторана "Макдоналдс" в центре Рима перерастет в движение Slow Food (с англ. медленная еда. - Прим. ред.), которое сегодня уже имеет представительства по всему миру, а также свои издательство, фонд защиты биоразнообразия сельского хозяйства и даже собственный вуз - Университет гастрономических наук. Цели вроде самые благие: пропаганда здорового питания и экологически чистых продуктов, поддержка местного производителя, особенно фермеров.

Российские последователи Slow Food советуют отказаться от фастфуда, покупать только отечественные продукты и готовить простые блюда дома. "После введения санкций, - шутят они, - все россияне стали приверженцами Slow Food, потому что покупают продукцию отечественных производителей". Хотя вряд ли большинство россиян будет разбираться, какая часть языка воспринимает кислоту, а какая сладость, и, исходя из этого, готовить себе гармоничную простую пищу.

Зато все те, кто сажают картошку и огурцы на своих дачных участках, могут смело называть себя последователями Slow Food.

Идею Slow подхватили Гейр Бертелсен, создавший Мировой институт медленности, и Карл Оноре, написавший основополагающие труды о замедлении ритма жизни.

"Мы превращаем свою жизнь в бесконечную спешку вместо того, чтобы действительно ее прожить, - пишет Оноре. - Иногда, чтобы мы это поняли, необходим "тревожный звонок". Для многих таким "звонком" становится болезнь, истощение физических и душевных сил, когда наше тело говорит: "Я так больше не могу".

Карл Оноре призывает начинающих слоулайферов предупредить коллег и знакомых, что теперь вы будете больше времени тратить на выполнение рабочих заданий, реже отвечать на звонки или вообще отключать телефон.

Увлеченность, азарт и стремление сделать все быстро и сразу сгубили большинство моих благих начинаний, - объясняет слоулайфер по убеждению, создатель сайта www.slow-life.ru Игорь Савельев. - Со временем пришло понимание, что гармония с самим собой и окружающим миром лежит в стороне от навязанных нам обществом стереотипов успеха и благополучия.

По его словам, он добивался больших успехов, когда включал долю пофигизма и сосредоточивался на процессе, а не на результате.

Меня все достало, - откровенничает уже бывшая сотрудница крупного банка Елена. - Работа по 12 часов в сутки, постоянный стресс, хроническая усталость... Зачем эти деньги, если тебе их даже тратить некогда.

Прожив 4 месяца на Бали, Елена вернулась в Москву и сейчас ищет работу фитнес-инструктора с зарплатой в три раза меньше, чем у нее была. Вопрос денег ее не волнует, квартира и машина есть, а крутиться как белка в колесе ради новых модных шмоток или последнего айфона она больше не хочет.

Работу на износ в сумасшедшем городском ритме действительно выдержать может не каждый. В США, например, некоторые компании намеренно замедляют темп работы, ставя перед сотрудниками меньшее количество задач, и переориентируют их на удаленную работу.

Оказалось, что уменьшение нагрузки существенно влияет на качество работы. Люди более усердно и внимательно выполняют свою работу и делают меньше ошибок. Этому способствуют и специальные "зеленые полянки" в офисе, где человек может отдохнуть и расслабиться, а значит, окунуться в работу с новыми силами.

Концентрироваться на чем-то одном, расставлять приоритеты, жить не спеша, наслаждаться каждым моментом - звучит красиво, но не скрывается ли за всем этим обычная человеческая лень? Сделал все по минимуму и ушел, а все остальное - "извините, мне за это не доплачивают".

В современном мире слоулайф, дауншифтинг на самом деле доступны немногим, - говорит журналист и режиссер Анна Абрамова. - Люди вынуждены работать, зарабатывать, растить детей. Но ничто не мешает использовать отдельные элементы. Многие мои друзья, например, встают утром раньше, чем надо, чтобы успеть спокойно выпить кофе, позавтракать. Или еще пример - йога. Все больше успешных, серьезных людей отключают телефон и по два часа занимаются йогой. Появилась потребность замедлить свой ритм.

Анна советует взять на вооружение опыт англичан, которые ни при каких обстоятельствах не откажутся от five-o-clock tea (пятичасовой чай. - Прим. ред.). После того как посидишь полчаса с чашкой чая и подумаешь, на многие проблемы начинаешь смотреть по-другому.

Мои друзья отписываются от соцсетей, - продолжает Анна. - Главные новости и так все узнают, а заполнять жизнь информацией, которая на самом деле не нужна, они больше не хотят. Они предпочитают тратить это время на что-то более полезное, например, занятия спортом, прогулки или просто могут посидеть в кафе с друзьями и поговорить.

Сами слоулайферы говорят, что их философия - не бегство от реальности, а переформатирование своей жизни. А стремление человека быть лучшим и всегда приходить к финишу первым, по их мнению, никогда не принесет истинного удовольствия и настоящего успеха, потому что всегда будет кто-то более успешный.

Изменив образ жизни человека, философия Slow перекинулась и на другие сферы. Уже есть такие направления, как медленный город, медленное старение, медленное искусство, медленное воспитание, медленная мода, медленное путешествие, медленное телевидение и даже медленное садоводство. Все эти течения объединяет одна идея - делать все нужно в своем удобном ритме, получая удовольствие от процесса.

В самом деле, многие идеи философии медленной жизни вполне применимы в обыденной реальности. Например, отключать раз в месяц на день все телефоны и гаджеты, а освободившееся время провести с детьми или просто почитать книжку, на которую обычно не хватает времени. Или попробовать сходить в музей для того, чтобы посмотреть всего пять картин, но по-настоящему, рассмотрев каждую деталь.

А еще можно взять за правило высыпаться хотя бы раз в неделю и писать письма не электронные, а настоящие бумажные. А можно приготовить вкусный ужин, собрать семью за столом и поговорить по-настоящему, глядя друг другу в глаза. Может, тогда и не надо будет придумывать никаких модных течений с иностранными названиями, а можно будет просто жить.

Ритм жизни нарастает, мы торопимся, но ничего не приобретаем. Даже хуже: мы теряем даже то, что имели. Потому что пролистанный по диагонали журнал – не чтение, проглоченный на ходу бутерброд – не еда, а отпуск в режиме «галопом по достопримечательностям» – вовсе не отдых и не удовольствие.

В поисках смысла. Нам хватает нескольких фраз, чтобы сформулировать впечатление от книги или фильма, и мы уже мчимся за новыми впечатлениями – столь же поверхностными. Но где-то в самой глубине понимаем, что наша победа в этой гонке – пиррова. Фестиваль медленного чтения придуман как раз для того, чтобы остановиться, сосредоточиться и шагнуть на поиски спрятанных смыслов*. Каждый раз здесь предлагают новые способы проникновения вглубь через детальное, осмысленное чтение. Начав с чтения в буквальном смысле на первом фестивале, его организаторы через шесть лет предлагают читать как текст и фильмы, и картины, и даже сны. Гидами в этих интеллектуальных путешествиях выступают ученые, психологи и искусствоведы, показывая, как слой за слоем можно открывать все новые контексты (филологический, исторический, антропологический). Но, пожалуй, самое важное – «технология» размышлений, искусство ставить вопросы и получать ответы на них, чтобы затем неизбежно задать себе новые вопросы. Ради этого труда и собираются участники фестиваля: чтобы думать, чувствовать, искать внутреннюю полноту и целостность.

В поисках вкуса. Чем лук-шалот отличается от лука-порея? Какой вкус у маринованных цветов? Какая часть языка чувствует кислоту, а какая – сладость? Об этом и многом другом дети 5–12 лет могут узнать в «Школе гурманов»**. Авторский курс Марины Черепановой создан на основе занятий по сенсорике международного движения slow food. После веселых и познавательных уроков вкус ягод, фруктов и овощей открывают для себя даже те, кто раньше признавал только чипсы и шоколадные батончики. «Школа гурманов» пользуется невероятной популярностью уже четыре года, и ее создатели наконец решили расширить программу. Этой весной для юных гурманов, которые уже знают о сезонности созревания овощей и фруктов и умеют отличать бадьян от шафрана, открывается второй класс. Участники вместе с шеф-поварами столичных ресторанов будут готовить блюда из сезонных экологически чистых продуктов. А потом дегустировать их – не торопясь, с удовольствием, за красиво сервированным столом. А в мае запланировано первое путешествие в рамках выездной школы. Детей и их родителей приглашают в белорусский агроотель «Стрелово»: посетить местную плантацию голубики и познакомиться с кулинарными традициями региона.

В поисках отдыха. «Философия slow life не в том, чтобы делать все со скоростью улитки, а в том, чтобы попробовать делать все с правильной скоростью. Делать все настолько хорошо, насколько это возможно, а не настолько быстро, насколько получится», – уверен писатель и журналист Карл Оноре (Carl Honoré). И отдыха это, как ни странно, тоже касается. В погоне за впечатлениями многие действительно не успевают как следует отдохнуть – сделать бы побольше фотографий и выложить их в социальные сети...

Британец индийского происхождения Сону Шивдасани (Sonu Shivdasani) положил принципы slow life в основу концепции своих отелей Soneva на Мальдивах и в Таиланде***. Здесь все построено из местных материалов, перемещаться можно исключительно босиком, ощущая природу буквально на каждом шагу, к услугам гостей – сеансы медитации и собственная обсерватория, чтобы любоваться на звезды. А в перечне вариантов досуга на сайте отелей почетное место занимают «расслабление на собственном пляже», «нега на закате» и «дремота под звездным небом». Такие занятия несомненно одобрили бы авторы «Манифеста медленного туризма»****. Он не только призывает путешественников не спешить, но и дает необычные советы. Например: делайте не то, что написано в путеводителе, а то, что делают у вас на глазах местные жители. Отправляйтесь в те же кафе, магазины, на рынки. Вы станете ближе к стране, в которую приехали, – а иначе зачем приезжать? Или – радуйтесь, если опаздывает ваш поезд или отменяется автобус. Это ваш шанс узнать и увидеть что-то новое.

Мой современник и особенно тот, кто обитает в мегаполисах и крупных городах, живет по принципу: чем быстрее, тем лучше. Мы впитывает этот темп с детства: несколько школ, кружки, пара иностранных языков... Количество потребляемой информации увеличивается, мы стремимся в короткий промежуток времени вместить массу событий, постоянно торопимся, боимся что-то упустить, опоздать, догоняем, не хотим потерять ни минутки…

Еще даже 10 лет назад мы не были так привязаны к компьютеру, телефону и мы проводили гораздо больше времени в социуме и наедине с собой. Фейсбук, «ВКонтакте», «Одноклассники», Твиттер, Ютьюб с их ежесекундным обновлением зомбируют нас ожиданием ответов, ложным чувством значимости, формируя синдром рассеянного внимания и прокрастинации (это склонность человека к постоянному откладыванию важных или неприятных дел). Конечно, мы утомляемся, валимся с ног в конце дня, кого-то настигает клиника неврозов; хроническое утомление, депрессия , вегето-сосудистая дистония, рассеянность, появляется стойкое желание «притормозить» события, замедлиться, сбросить скорость. И как подтверждение общей тенденции - нарастающая популярность философского движения «Slow Life», что в переводе с английского переводится как «медленная жизнь».

Slow Food (Медленная еда)

История началась в 1989 году. В старинном здании в центре Рима «McDonalds» собирался перерезать красную ленточку, символизирующую новую эпоху культуры быстрой еды в Италии. Римляне, как ценители прекрасного, (а оно, как выразился А.С. Пушкин, "должно быть величаво"), взбунтовались против фаст-фуда и в знак протеста был кинут клич, объединяющий всех гурманов, ценителей долгого застолья и домашней пищи . Символом организации выбрали «медленный деликатес» - улитку. Сегодня движение Slow Food («Медленная еда») имеет представительства в 150 странах мира.

Объединившись с "GreenPeace", движение выступает за изготовление генетически и экологически чистых продуктов, пропагандирует культуру потребления продуктов, направленную не только на примитивное гастрономическое насыщение, но и на грамотный подбор и приготовление пищи, сохранение аутентичности блюд, умение получить удовольствие от эстетики приготовления и потребления еды, не говоря уже о вкусовых удовольствиях. Главное: не количество, а качество того, что ты съел. Каждый врач может вам пояснить почему медленное и тщательное пережевывание пищи – начало хорошего пищеварения, а любой психолог расскажет, как не полезно сочетать ужин и телевизионные новости…

Медленное потребление способствует не только налаживанию работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), но и гармонизации нервной системы. Если учесть, что при долгом пережевывании в мозг поступает сигнал о быстром насыщении, а за чаем можно душевно, неторопясь, пообщаться, – оздоровительный эффект медленного приема пищи – налицо!

Нравится статья?

Slow Beauty (Медленная красота)

Вслед за “SlowFood” появилась и идея Slow Beauty (медленная красота).

«Долой косметические средства «3 в 1»: тратьте время, на себя, а не на проверку электронной почты» - с этого призыва все начиналось.

Американка Шел Пинк, фундатор направления, предлагает нам заботиться о красоте и душевной гармонии осознанно, с удовольствием и без суеты. Вообще Slow Beauty гораздо шире, чем концепция красоты и ухода. Рекомендации, предлагаемые философией, предлагают найти время для общения с собой, природой, углубиться в самопознание, уметь глубокого расслабляться и прояснять мысли.

Slow Beauty основана на семи принципах.

1) Находим в жизни место для SPA-традиций (расслабление и умиротворение, польза процедур и приятных ощущения)

2) Превращаем рутинный уход за собой в ритуал (сочетание косметологический процедур с аромо-, свето-, цвето-, музыкотерапией)

3) Обновляем тело и мысли (сезонные очищения организма диетой, качественный сон, прогулками на свежем воздухе, сознательным замедлением темпов жизни).

4) Расширяем кругозор (новые знания, путешествия, обмен опытом, удовлетворение от общения, новых идей и впечатлений).

5) Занимаемся самовыражением. Творчество ради творчества как такового. «Позвольте окружающим увидеть вашу внутреннюю красоту» - принцип философии.

6) Уделяем время медитации (мысли - в порядок, укрепляет иммунитет, восстанавливает нервную систему).

7) Потребляем осознанно. Отдаем себе отчет в том, что мы едим, пьем, какой косметикой пользуемся, какую носим одежду.

Slow Media «Медленная журналистика»

Пойдем дальше. Несколько лет назад 3 немецких исследователя (Бенедикт Кёлер, Сабрия Дэвид и Йорг Блумтритт) предоставили на общественный суд «Slow-Media-Manifest». Параллельно с двумя вышеописанными Slow-концепциями, Медленные СМИ требуют от своих создателей и потребителей времени, основательного подхода и внимания. Часть немецких, американских и австралийских университетах включили изучение манифеста и феномена Slow Media в учебную программу. «Медийного фаст-фуд» массовостью подавляет серьезную журналистику, вытесняя качественный, основательный контент оперативным (аналитики и публицистики) скоростным материалом (новостей и сенсаций)

Slow Media «медленная журналистика» – это новый взгляд на культуру создания медиа и новый подход к их восприятию. Это – философия. Основатели движения решили продвигать в массы концепцию, суть которой заключена в 14 тезисах:

1. Slow Media – это вклад в устойчивое развитие: при производстве «медленных СМИ» невозможна эксплуатация и низкая заработная плата. Их производство технологично и требует нормальных условий труда.

2. Slow Media требуют сосредоточения на одной задаче: читатели должны быть внимательными и сосредоточенными, глубоко погружаться в разбираемую тему.

3. Slow Media стремятся к совершенству: приветствуется перфекционизм от дизайна до содержания.

4. Slow Media – это качественный продукт, ориентирующийся на самые высокие стандарты.

5. Основная аудитория Slow Media – это деятельная, думающая публика.

6. Slow Media открыты для диалога.

7. Slow Media по своему характеру социальны: объединение единомышленников, организации социальных сообществ.

8. Slow Media умеют взаимодействовать со своей аудиторией.

10. Срок жизни информации в Slow Media может быть актуальной даже спустя многие годы.

11. У Slow Media особая атмосфера: создают впечатление уникальности.

12. Slow Media в своей сути прогрессивны.

13. Slow Media руководствуются критериями качества в производстве медийного контента.

14. Slow Media требуют доверия, и должны заслуживать доверия у своих потребителей: создают их профессионалы.

Во всем мире люди ищут способ как в центрифуге современной жизни устроить себе "Slow-life" (медленную жизнь) и прожить без антидепрессантов, стимуляторов, валерианы и прозака, алкоголя и табака, как снимающих напряжение «препаратов», без театральных жестов «в деревню или безлюдный санаторий» или куда-нибудь подальше, на Бали…

В унисон с течениями Slow Food (Медленная еда), Slow Beauty (Медленная красота), Slow Media (Медленные СМИ) в мире наметилась тенденция, призывающая людей «снизить обороты» и возвратиться к размеренному стилю прошлого в повседневной жизни. Сегодня это уже целое социальное движение под именем slow life (медленная жизнь). На самом деле суть идеи не просто в смене ритма жизни, а в умении организовать ее таким образом, чтобы иметь возможность получать от процесса удовольствие. Если из прошлого можно взять элементы стиля, так сказать, смаковать процесс жизни, то - почему бы нет?

Нравится статья?

Движение "Slow-life" (медленная жизнь) - новая философия жизни.

Активистки течения «Slow-Life» провозгласили своим лозунгом призыв: «Избавься от бестолковой активности!» Хватит суетиться, следить за скидками на распродажах, подгонять все дела для просмотра вечернего сериала, гоняться за штампованными брендами. Наслаждайся каждой минуткой, получай удовольствие от жизни. Не стесняйся быть индивидуумом, веселись от души. Долой современные стандарты, обезличивающие человека, электронную музыку и дешевые шумные пабы. Всем должно быть весело от общения, а не алкоголя, каждая вещь должна иметь свою историю, музыка начала ХХ века (которая никуда не торопит), чаепития в кафе за круглым столом, стиль одежды Одри Хепберн, междусобойчики на траве (пикники разрастаются до массового действа стиля 30-40-х годов), граммофоны, которые не нуждаются в электропитании и радуют публику на свежем воздухе… Стиль ретро, в котором присутствует довольно тесное общение между людьми - стиль удовольствия!

Стиль slow life уже стал предметом обсуждений в неофеминистских кругах.

«Мне нравится, как относились к телу наши бабушки, им был неведом культ худобы, они умели ценить свои формы», - говорит Лиза. - А та одежда, которую носят современные женщины, подогнана под несуществующий стандарт». Наоми продолжает: «Мы стараемся взять лучшее из обеих эпох. И надо сказать, что наши платья ниже колена будят в мужчинах джентльменов, готовых открывать для нас двери».

Наоми, Флер и Лиза - три оригиналки и участницы новой «секты медленных».

Оказывается, у течения slow life есть последовательницы - славянки. К примеру, 33-летняя Виктория из Моcквы пару лет потратила на психологическое восстановление по принципам «Slow-life»: «После развода со вторым мужем я сильно изменила весь свой жизненный уклад. Бросила редакторство на ТВ и пошла учиться на музейного работника. Наряжалась и причесывалась эдакой выпускницей Смольного: ситцевые платья до середины икры с воротником-стойкой, боты на шнуровке, две косы».

А 27-летняя Мария из Переделкино всю взрослую жизнь живет так: встречает любимого мужа с работы ужином из трех подач, как жены из сериала Mad Men, вышивает крестиком, следит за садом, вот уже несколько месяцев воспитывает новорожденного сына и при этом прекрасно выглядит. «Я была весьма активной студенткой: тусовалась, занималась конным спортом, ездила на стрельбища, прыгала с парашютом. Но, выйдя замуж, обнаружила, что приоритеты мои полностью сменились. Мы начали строить дом, мне стало очень интересно заниматься хозяйством. После института я пробовала снова пойти на работу, но вернулась домой уже через пару недель. Не мое. Многие женщины, у которых, как и у меня, есть желание и возможность посвятить себя семье и дому, стесняются признаться в этом даже себе. А зря. Новая философия жизни абсолютно естественна».

Направление "Slow Movement" (медленное движение).

Все вышеперечисленные течения объединяются как общественное движение Slow Movement (в переводе с английского, дословно - медленное движение). Оно также включает в себя серьезные философские принципы и имеет несколько направлений. Жизнь человечества предполагает движение в ту или иную сторону: вперед - назад, +и - , право-лево, мокро-сухо, мир-война и так далее (но есть и условные отдельные направления, например; глобалистическое или феминистическое движения). История показывает, что отдельные группы людей рано или поздно устают двигаться в заданном направлении, вот тогда и возникают движения, противопоставляющие свои принципы основному тренду. Движение - вопреки, движение - в противовес. Одним из таких движений и стало Slow Movement. Так, начатое с небольшого гастрономического движения "Медленная еда", идеи Slow со временем получили распространение во многих других сферах жизни.

Сегодня можно выделить следующие «Slow»-идеи, на которых базируется философия Slow Movement.

- Перестать торопиться, но успеть все.

Успеть все благодаря осознанному подходу к своей жизни.

Качественный подход всегда помогает получить радость от того, что делаешь.

Главное - не терять способности находить удовольствия в мелочах жизни.

Смотрите, какие сферы, кроме вышеуказанных, созвучны с идеями «Slow».

Другие разновидности направления "Slow"

Бенд Slow Food (медленная еда) – предполагает деятельность по сохранению местных растений и семян, домашних животных и сельского хозяйства в пределах эко-региона. Эта ветка движения стала общественно-политической. Сегодня она насчитывает 65 тыс. членов в 42 странах.

Slow Reading (медленное чтение) – возврат к прошлому, неторопливому стилю чтения: наслаждение от процесса чтения, чтение вслух в семейном или дружественном кругу, возврат к хорошим изданиям, аналитическое и конструктивное чтение.

Slow Travel (медленный туризм) – забыть о призывах туристических агентств «За 7 дней всю Европу!», осознание нелепости мчащихся по городам туристических групп и дикому "миксу" впечатлений в головах «организованных туристов». Ведь гораздо полезнее посетить одно место, пробыть там какое-то время, прочувствовать его, получить удовольствие и полноценные воспоминания.

Slow business (бизнес для «медленных»). Идея всегда находит воплощение. Конечно же, есть и носители стиля неторопливого бизнеса и они имеют собственную аудиторию и последователей. «Торопимся медленно» - ценность этой мысли поддерживается достаточным количеством людей, ценящих качество, а не количество.

Направление Slow Movement на данный момент выражено в нескольких направлениях и каждое из них подразумевает потребление особых товаров и услуг:

Slow Parenting (медленное воспитание) – полная противоположность концепции быстрого развития детей. Противопоказано воспитывать в ребенке привычку спешить, тропиться жить. Дитя должно воспитываться на спокойствии, любви, толерантности в волнах собственных биоритмов.

Slow Money (медленные деньги) - вложение инвестиций в производство натуральных продуктов, в создание мест питания, организованных по принципам Slow Food, в другие отрасли, такие, как туризм, сфера развлечений и отдыха.

Кстати, хотя ниша и специфическая, но уже есть первые примеры намечающейся популярности. Например, туристические агентства все чаще вынуждены организовывать не массовки, а индивидуальные маршруты или предлагать сельский туризм – вот и зарождающийся «Slow Travel l». В Киеве уже существует ресторан, позиционирующий себя как «Slow Food Restaraunt» и ориентирующийся на экологию продуктов, выращенных не на общественных полях, а частных фермерских хозяйствах, без рекламы, мониторов ТВ и ноутов, посудой hand-made и тому подобное.

Таким образом, направление Slow Movement - это движение с четко выраженной аудиторией, имеющей свои ценности, принципы и внутреннее развитие. Главной целью бренда есть задача научить современного человека не спешить, возвратить человека к созерцательному отношению мира, научить человека останавливаться в суете, уметь расслабляться как физически, так и психически.

А Вы готовы возвратиться к своему естественному ритму жизни, соблюдая божественные законы природы и сбалансировав свою напряженную психику? А вдруг полученная после прочтения информация – новая философия жизни – станет поворотным пунктом Вашей жизни по дороге, называемой "Путь к себе"?

Римма Ватутина,

врач-психотерапевт,

кризисный терапевт,

г.Киев.

Пожалуйста, включите JavaScript для просмотра DISQUS комментариев

“Это связь климата, сезонности продуктов, знаний фермера, способов сбора урожая, последующей обработки, стоимости обработки, транспортировки, а также отношение продавца к товару - тысячи маленьких шагов, которые предпринимаются на пути продукта от поля до тарелки”, - описывает тонкости системы Ричард Маккарти, исполнительный директор Slow Food США.

Адепты движения предлагают превратить процесс потребления пищи в медитативное хобби - сродни вышиванию. Согласитесь, сложно угадать вкус привычных продуктов с завязанными глазами, ведь мы редко концентрируемся на ощущениях. Но - стоит только снизить скорость жевания, как выяснится, что и вкус у блюда посредственный, да и вообще гамбургеры вам никогда не нравились.

Само собой, во время трапезы ничто не должно отвлекать - ни телевизор, ни гаджеты. Доказано, в режиме многозадачности человек не контролирует насыщение и съедает больше, чем следует.

Не хватайтесь за все и сразу

Исследование, проведенное в Хартфордширском университете, показало: горожане передвигаются на 10% быстрее жителей деревень. И скорость только растет.

Жизнь в стиле Slow Life не призывает отказаться от достижений современности и променять метро на пешую прогулку в другой конец города. Если вы качественно справляетесь с уймой дел в сжатые сроки - отлично. Другое дело, если такая ситуация - большой стресс для вас. В этом случае от суетной многозадачности нужно избавляться.

“Многозадачность на самом деле замедляет вас, увеличивая риск ошибки, - уверен профессор Дэвид Э. Мейер, специалист по когнитивной психологии из Университета Мичигана. - Любые помехи плохо сказываются на нашей способности обрабатывать информацию”.

Не нужно проводить глубокие научные исследования, чтобы понять простую истину: в круговороте дел очень сложно сделать все хорошо. Размеренное и вдумчивое выполнение самых обычных действий учит концентрироваться, это залог высокой эффективности.

Планируйте время и пространство

Обратите внимание на окружающую вас обстановку. Слоулайферы уверены: творческий беспорядок - лишь оправдание лени. Именно с организации пространства вокруг себя начинается организация своего времени.

Приверженцы размеренного бытия выступают за тайминг без фанатизма. Что-то всегда будет нарушать график, но это не повод опускать руки. Срочная работа помешала уделить время изучению языка? Ничего страшного. Сегодня работайте, а образование - перенесите на завтра, просто увеличив количество часов.

Учитесь отдыхать

Слоулайферы предлагают отказываться от гаджетов на время отдыха. Если и не отключать телефон, то хотя бы убирать звук уведомлений. Лайки и комментарии, конечно, стимулируют ощущение радости, но вместе с тем вызывают зависимость и отвлекают от менее радостных, но более необходимых дел.

Читать еще

Философия slow life не в том, чтобы делать все со скоростью улитки, а в том, чтобы попробовать делать все с правильной скоростью. Делать настолько хорошо, насколько это возможно, а не настолько быстро, насколько получится.

Получать удовольствие в стиле слоулайф - это наслаждаться происходящим, а не судорожно щелкать фото, чтобы скорее выложить его в соцсети.
Кстати, принципы медленной жизни легли в основу концепции отелей Soneva на Мальдивах и в Тайланде. Территория организована таким образом, чтобы везде можно было передвигаться босиком и ощущать тепло природных материалов. Особо популярны такие развлечения, как “расслабление на собственном пляже” и “дремота под звездным небом”.
Не беспокойтесь

Мир не рухнет, даже если в поисках своего slow-стиля вы замедлитесь до неприличия. Зато подобный опыт может стать необходимой перезагрузкой. А в качестве побочного эффекта вы научитесь разбираться в собственном голоде, есть и не толстеть.

Этот вопрос тревожит многих горожан, особенно тех, кто живёт в мегаполисах. Есть даже специальный термин - slow life («медленная жизнь»), культура замедления ритма жизни. Это движение появилось в конце 80-х годов. Его идеолог, Карл Оноре , написал в своей книге: «Торопиться нужно, только когда это действительно необходимо, цель - найти свой правильный темп». Действительно, если остановиться и оглянуться, вдохнуть полной грудью, посмотреть по сторонам, то можно поймать жизнь во всём её многообразии.

Движение slow life делится на несколько направлений:

Медленный город

Суть: в городе можно жить без суеты и спешки, нужно искусственно замедлять свою жизнь, проводить не менее 1 часа в день в парке, завести собаку, больше ходить пешком и реже выбирать передвижение на авто.

Медленное старение

Суть: стареть можно красиво и естественно, оставаясь при этом любимой, желанной, ухоженной. Это осознанное старение, принятие своего возраста - в противоположность навязанного модой вечного омоложения.

Медленное воспитание

Суть: эта теория - антипод идеи «После трёх уже поздно» (Масару Ибука ), всем курсам раннего развития, обучения с пелёнок и пр. Идея медленного воспитания - нельзя вызывать ускоренное взросление ребёнка, перегружать его, стараться сделать гением, отнимать счастье детства у детей.

Медленное питание (слоуфуд)

Суть: здоровое питание и осознание вкусов простых продуктов, антипод фастфуду.

Медленное путешествие

Суть: самолёты сильно упростили путешествия, сделав ощущение перемещения менее ярким. Вдохновившись книгами писателей-путешественников XIX века (Теофиль Готье и др.), адепты этого движения выбирают поезда и теплоходы, селятся не в гостиницах, а на съёмных квартирах, стараются жить жизнью обычных местных жителей.

Медленное чтение

Суть: антипод скорочтения, в котором принято смаковать каждое слово и вдумчиво анализировать прочитанное, обсуждать - и только так получать удовольствие.

Инструкция для трудоголиков

5 способов начать жить для себя, а не ради работы.

Рассуждает Дмитрий Воедилов, психолог :

Не брать на себя лишнего

Прежде всего нужно научиться рассчитывать свои силы и браться за посильный объём работы. Часто в стремлении побольше заработать некоторые трудоголики пытаются сделать в одиночку большое количество дел. Но не справляются, начинают уставать, затягивают сроки, из-за усталости делают ошибки. Через некоторое время они вынуждены возвращаться назад и эти ошибки исправлять. Я называю это тактикой залатывания дыр. В итоге ошибки начинают зашкаливать и процесс просто не идёт вперёд. И человек занимается только исправлением ошибок, делает их снова, опять исправляет… И так продолжает буксовать по кругу. Самый простой пример: водитель автомобиля, желая сэкономить время, очень долго едет за рулём без отдыха (к примеру, чтобы доставить как можно больше заказов клиентам), потом от усталости у него снижаются внимание и скорость реакции, и он попадает в аварию. В итоге то, что он заработал, ему придётся потратить на ремонт машины. Точно так же и менеджер-трудоголик работает до полного изнеможения, а потом зарплату и премии тратит на врачей и лекарства.

Надо вовремя осознать, что взятые на себя обязательства вам не под силу. К примеру, вы застреваете на промежуточных этапах, вам часто делают замечания и т. д. Значит, надо делиться доходом, привлекая к проекту других сотрудников. Лучше признаться начальству, что вы не успеваете выполнить задание в срок в одиночку. И сделать это как можно раньше. Иначе ни к чему хорошему это не приведёт. Определите цели, пути их достижения и усилия, которые нужно приложить. И за дело.

Уметь расслабляться

Научитесь отвлекаться от работы на другие сферы жизни - отдых, семью, детей. Для этого надо иметь чёткий «переключатель»: на работе ты работаешь, приходишь домой - надо прекратить обдумывать план предстоящей работы, продолжать совершать деловые звонки и посвящать своё драгоценное время только семье. В этом хорошо помогают ежедневные ритуалы и привычки. Например, ритуал переодевания. Как актёры, переодеваясь и накладывая грим, входят в роль, так и вы, придя с работы, смыв с лица боевой окрас и надев другое платье, становитесь другим человеком. Но надо понимать: образ должен смениться кардинально. Если вы просто поменяете офисную рубашку на точно такую же, но чистую (как один полковник, который приходил домой и переодевался в точно такую рубашку с погонами и превращался в домашнего, но всё равно полковника), толку никакого.

Попробуйте увеличить физическую активность. Если есть силы после работы посвятить 20-30 минут спорту или хотя бы прогулке, не ленитесь. Смена деятельности - это и есть отдых. И чем активнее этот отдых, тем быстрее восстановятся силы. Лучше «выбросить пар» во время спортивной тренировки, чем срываться на муже и детях. Переутомлённый организм всё равно потребует выхода накопленных негативных эмоций, потребует переключения. Лучше этот процесс проконтролировать и направить в безопасное русло.

Медитировать

Освойте несложные дыхательные упражнения. Они относятся к самым простым техникам медитации. Но если научиться делать их правильно, то можно таким образом эффективно снимать стресс и депрессию, избавляться от раздражения. Итак. Глубоко вдохните с закрытыми глазами, представьте какой-то очень яркий красочный образ (море, просто предмет, главное, чтобы картинка была цветной). Потом делаете полный выдох при задержке дыхания и наблюдаете, как картинка меняется в цветовом изображении. Фиксируете изменения на этом глубоком выдохе. Так продолжаем делать вдох и выдох, пока не добьёмся того, чтобы картинка стала гармоничной: цвета должны быть средней яркости.

Запишитесь в школу йоги или медитации. Есть много техник медитации. Если вы понимаете, что вам такой способ помогает отвлечься от работы и начать более гармоничную жизнь, можно посмотреть в Интернете предложения различных секций йоги или курсов, обучающих приёмам медитации.

Николь Николаева, 25 лет, дизайнер, ведущая, основатель проекта «Ты Поэт», в прошлом директор по персоналу:

Я родом из маленького города. И уже лет в 17 прекрасно понимала, что задыхаюсь там. Я смотрела на окружающих и думала: «Я что, тоже должна встретить мужчину, нарожать ему детей и умереть в один прекрасный момент?!» Да, может быть, для кого-то это счастье, но я хотела большего! Я уже тогда начинала писать стихи, петь - в общем, творить! Переехав в город-миллионник, я осознала: чтобы здесь выжить, мне нужно много работать. И так я 5 лет работала на чужого дядю. В итоге в 21 год стала директором по персоналу, начальником. Конечно, осознавать, что ты ещё так молод, но уже управляешь - это очень круто. Только снова эта история не про меня… Первым этапом моей свободы стала смена имени. Я была категорически против того, что меня мама назвала Еленой. Я взяла на себя огромную ответственность, став Николь официально (мне безумно нравилось, как меня называли друзья). А потом в один прекрасный день я увидела слова Стива Джобса: «Если бы сегодня был последний день моей жизни, захотел бы я заниматься тем, чем собираюсь заняться?» Я начала задавать себе этот вопрос. Но ни одна мысль о том, как я вижу свою жизнь, не совпадала с тем, что в ней есть. Я проживала чужую жизнь, кем-то придуманную... Я уволилась тут же, на следующий день - ушла от молодого человека. Думала ли я, что останусь без денег? Нет. В творческом человеке очень мало коммерческой жилы. Вскоре судьба мне послала Рому, такого же сумасшедшего парня, как я. Мы создали дуэт «Yes!», начали вести мероприятия, учились ораторскому искусству, находили форумы для ведущих... Постепенно нас стали приглашать вести городские мероприятия, акции и пр. Так я стала ведущей. Параллельно я искала площадку для молодых поэтов. Оказалось, что таких очень много, но им даже негде выступать. Если поэтические вечера были популярны во времена Есенина, то почему не могут и сейчас? Так появился проект «Ты Поэт», основателем которого я и стала. Больше 50% моих сил сейчас посвящены как раз ему. Но ведь я не могу заниматься чем-то одним! Мне скучно! Видимо, поэтому я стала ещё и шить одежду. Как раз на один из поэтических вечеров я заказала у швеи платье, объяснила, каким хочу его видеть. Но она мне заявила, что это будет слишком сложно и дорого. Разозлившись, я забрала ткань, пришла домой, достала машинку, которая пылилась уже три года, и за 1,5 часа создала это платье. Потом у меня родились в голове идеи сшить другие платья, пальто, майки... Людям нравилось, что я делаю, появились заказы, я стала шить больше и больше. Так я стала дизайнером. Кстати, скоро у меня появятся поэтическая серия маек и свитшотов, летние лёгкие платья. Правда, шить их будут по моим эскизам уже на производстве. Но это не значит, что я сама вовсе перестану это делать. Сегодня я занимаюсь тем, что меня вдохновляет, ради чего просыпаюсь утром. У меня нет графика. Я свободна и счастлива!

Я жила на Камчатке и к 23 годам уже смогла пройти путь от агента по продажам до начальника рекламного отдела. Находясь на полуострове, смотря по сторонам, я думала: «Какие у меня есть перспективы? В два раза я увеличу зарплату, ну в три. А как увеличить её в 30 раз, например? Продолжая здесь строить карьеру? Нет, вряд ли!» Мне нужен был рост. Я четыре года работала на одном месте и могла так же проработать ещё 14 или даже 40 лет. Это был исчерпывающий аргумент для самой себя, чтобы поехать в своё первое самостоятельное путешествие. Прежде чем уволиться, я кропотливо изучала маршрут, копила деньги на полугодовое путешествие и месячное пребывание потом в поисках новой работы. Друзья меня не понимали, все говорили: «Как ты будешь жить потом?» Но кроме «потом» есть «сейчас», и я сейчас хочу посмотреть мир.

В первый раз я поехала на полгода по странам Азии, от Китая до малайзийского острова Борнео. Везде, где могла, передвигалась по земле. Весь мир, кроме русских, так катается по миру перед важными решениями или между какими-то жизненными этапами. Да, в первый раз страшно, но противоядие - качественная подготовка. Познакомиться с миром - это нормально. Но это не значит, что нужно уехать в путешествие и больше ничем не заниматься. Через 2-3 года оно вызывает скуку. Рекомендую всем, кто жить не может без заграничных поездок, поехать в длительное путешествие на полгода-год, чтобы узнать, что путешествие само по себе - это далеко не смысл жизни. Свою энергию так или иначе нужно направлять в какое-то созидательное дело. Вернувшись, я написала книгу «Азиатское притяжение», начала снова работать, но уже на новом месте. Какое-то время работала в Москве, какое-то - в Таиланде, Непале и на Бали. Сейчас я конвертирую опыт путешествий и жизни в разных странах в свои психологические программы. Они у меня и появились благодаря тому, что однажды я бросила привычную работу. Сегодня мой главный девиз и ориентир - создавать больше, чем потреб-лять. Даже сейчас я разговариваю с вами из Индии, где у нас проходит ретрит в рамках проекта «Вернись другим», через неделю уезжаю на Мальдивы - там ещё одна программа. По прошествии 10 лет я могу с уверенностью сказать, что самое правильное решение, которое молодой человек может принять в своей жизни, - это поехать в самостоятельное путешествие, посмотреть мир с разных углов. А дальше - найти дело, которое приносило бы и радость, и доход, и общение с близкими по духу людьми, и, конечно, рост над собой прежним.